Ingredientes :
1 litro de leite
1 lata de creme de leite sem soro( coloque no frezzer por 15 minutos)
1 lata de leite condensado
1 1/2 colher de sopa de amido de milho
100 gr de chocolate ao leite picado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de café de canela em pó
Modo de preparo :
Dissolver o amido em 100 ml de leite e reserve.
coloque o restante do leite na panela, leite condensado, chocolate ao leite, chocolate em pó e leve ao fogo até ferver, sempre mexendo, coloque o amido e deixe cozinhar.
Bata no liquidificador junto com a canela e o creme de leite.
Volte a panela e mantenha quente.