Ingredientes:
1 siri limpo
50 gr de lulas
1 pedaço de gengibre ralado
10 gr de pasta de caranguejo
1 pacote de lamen
Modo de preparo:
Em uma panela por o agua,siri,lula,siri e o gengibre.
Assim que cozinhar, cerca de tres minutos, escorrer o caldo e reservar.
Em uma cumbuca, colocar o lamen com as lulas, temperar com a pasta e colocar o siri por cima.
Bom apetite
Que giro!
ResponderExcluirNós em Portugal chamamos o siri de sapateira.
Gostei muito da receitas Paco. ;)
Beijinhos;
Aurea Sá