sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Bolinho de bacalhau

Ingredientes :

500 gr de bacalhau dessalgado
500 gr de batata
1 ovo
salsinha
100 gr de cebola
sal e pimenta
oleo para fritar

Modo de preparo:

Cozinhar o bacalhau e depois as batatas.
Descascar as batatas e espremer.
Picar a cebola bem picadinho.
Higienizar a salsa e picar.
Misturar o bacalhau com a batata,ovo,salsinha,cebola e corregir o sal.
Fazer os bolinhos e fritar em oleo quente

Nenhum comentário:

Postar um comentário