Molho agridoce

 

Ingrediente :

Vinagre branco      350 ml

Agua                     330 ml

Extrato de tomate    50 ml

Molho ingles              5 ml

Sal                             2 gr

Açucar                   350 gr

Colorau doce             8 gr

Amido de milho        30 gr

Modo de preparo:

Misturar a metade da agua e o vinagre e o açucar e deixar ferver.

Colocar o extrato,molho ingles, sal,colorau e o restante da agua com o amido dissolvido.

Abaixar o fogo e deixar engrossar e servir frio.