Ingredientes:
1 berinjela
20 ml de mel
1 ovo
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Sal
Óleo
Como fazer :
Cortar a berinjela e fatias finas e temperar com um pouco de sal
Empanar na farinha de trigo, ovo batido e na farinha de rosca
Fritar até dourar , escorrer e por o mel
Bom apetite!!!!
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